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  • : Bienvenue sur le Journal de Cécile ! Vous y découvrirez des photos de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

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Retrouvez ici la liste des recettes publiées sur le blog par catégorie puis par ordre alphabétique.

Apéritif

Bruschetta tomate mozzarella

Cake au jambon, courgette et mozzarella

Cannelés aux lardons

Croustillants chorizo oignons

Croustillants de légumes à l'orientale

Cupcakes pancetta parmesan

Madeleines poivrons lardons

Muffins courgettes et pignons de pin

Muffins au poulet, lait de coco et curry

Muffins à la tomate cerise et au bacon

Poulet mariné

Soleil au pesto




Entrées

Clafoutis ChorizAubergine

Délices de crabe

Magret de canard séché aux herbes

Soupe de carottes aux épices

Terrine de foie gras

Velouté au potiron, patate douce et carottes




Viandes

Blanquette de veau

Brochette de poulet à l'ananas, au lait de coco et curry

Boulettes de boeuf à la tomates et aux champignons

Boulettes Keftas

Boulettes de poulet aux épices

Boulettes de poulet au lait de coco

Boulettes de poulet Tandoori

Boulettes de viande façon Jamie Oliver

Brochettes de poulet Tandoori

Canard à la vanille

Chausson de veau haché à la mozzarella

Colombo de poulet

Cordon bleu maison

Côtes de veau Foyot

Croquettes forestières

Croustillants à l'oeuf et au bacon

Cuisse de poulet campagnarde

Curry de poulet minute

Escalopes de poulet au paprika gratinées au four

Escalopes de poulet à la pizzaiola

Escalopes de veau à la crème, au curry et à l'orange

Escalopes de veau au Marsala

Escalope de veau à la mozzarella et au jambon de Parme

Feuilleté de filet mignon de porc aux lardons

Filet mignon à l'ananas et au gingembre

Filet mignon de porc au curry

Filet mignon de porc au lard fumé

Friands à la saucisse

Keftas de poulet express

Keftas de veau/a>

Noix de veau marinée au curry cuite à basse température

Papillote de poulet au bacon

Paupiette de veau fromagère

Porc aux poivrons et noix de cajou

Poulet aux champignons et aux lardons

Poulet coco

Poulet à la crème d'ail

Poulet au cumin et tagliatelles de courgette

Poulet au curry, lait de coco et tomates

Poulet au curry et aux noix de cajou

Poulet express à l'ananas

Poulet Garam Massala

Poulet Korma aux courgettes et aux noix de cajou

Poulet aux morilles

Poulet à la noix de coco et aux noix de cajou

Poulet au paprika

Poulet aux poivrons (friteuse Seb Actifry)

Poulet aux pommes, curcuma et curry

Poulet Tandoori

Poulet Tikka Massala

Poulet vanille coco

Poulet Yassa

Roulé de dinde farci au bacon, à la tomate et à la mozzarella

Roulés de poulet à la Provençale

Saltimbocca de poulet au jambon cru, basilic et mozzarella

Samoussas de boeuf aux épices

Sauté de veau aux épices

Suprême de volaille contisé au chorizo

Tajine de poulet aux aubergines confites

Tajine de poulet aux figues




Plats

Aiguillettes de cancard, purée de pommes de terre et papate douce, sauce aux morilles

Aubergines à la parmesane

Bolognaise de courgettes

Bouillon de poulet épicé aux crozets

Boulettes de poulet et courge spaghetti

Buns à la mexicaine

Canellonis de jambon aux courgettes

Clafoutis poireaux lardons

Clafoutis aux deux poivrons

Coquillettes jambon version lasagnes de Christophe Michalak

Courgettes farcies au micro-ondes

Courgettes tricolores

Crevettes au coco

Croissants au jambon et aux champignons

Croque aubergines

Croque madame pour deux

Croque Monsieur Conticini

Croque poulet au curry

Croque quiche aux oignons

Croque tablette (moule tablette)

Croque tablette courgettes poulet curry

Egg boat

Feuilleté tressé au poulet et aux courgettes

Ficelles picardes (version 1)

Ficelles picardes (version 2)

Filet mignon de porc au curry et son riz safrané

Flan poireau curry jambon

Fondue de poireaux aux Saint Jacques

Gâteau de Penne aux aubergines

Gaufres au jambon et aux courgettes

Gnocchis aux champignons

Gnocchis maison

Gratin d'automne

Gratin bolognaise

Gratin de courgettes, riz et lardons

Gratin franc-comtois

Gratin de gnocchi au chorizo

Gratin de gnocchi, sauce tomate et chorizo

Gratin de macaronis aux courgettes et au jambon

Gratin de macaronis grand-mère

Gratin de pâtes aux lardons

Invisible aux courgettes, poivron et chorizo

Lasagnes

Lasagnes d'aubergines

Lasagnes de colin au colombo

Lasagnes de légumes

Lasagnes de légumes à la provençale

Lasagnes parmigiana

Oeufs au lard comme des muffins

Oeuf coquillettes saucisson en cocotte

Oeuf au nid

Oignons farcis au jambon de pays

Omelette roulée aux courgettes, lardons, champignons et comté

Omelette roulée jambon fromage

Omelette roulée à la raclette

Paëlla

Parmentier au confit de canard

Parmentier de poisson aux oignons

Paté creusois

Pâtes au four de Panzani

Penne aux tomates cerise et bacon

Pizza liquide

Pizza paysanne

Pizza poulet curry

Pizza roulée

Poêlée courgettes et boeuf

Poêlée de Penne Rigate aux tomates cerises et aux Knackis

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

Poêlée de tomates, poivrons, maïs et oeufs

Poivrons farcis au risotto d'aubergines

Poulet au chorizo, oignon rouges et pommes de terre au four

Poulet aux poivrons

Quiche forestière au poireau

Quiche au jambon, oignons et ciboulette

Quiche aux lardons et au potiron

Quiche aux légumes et au jambon sans pâte

Quiche Lorraine

Quiche lorraine au potiron et au poireau

Quiche à l'oignon et au bacon

Quiche aux poireaux, courgettes et lardons

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte aux oignons, lardons et mozzarella

Raclette en chausson

Raviolis maison

Raviolis à la pancetta

Risotto aux champignons et au bacon

Risotto au chorizo

Risotto aux crevettes et aux tomates cerise

Risotto au curry, courgettes et poulet

Risotto au poulet et au chorizo

Risotto à la Piémontaise

Risotto aux poireaux et aux lardons

Risotto Tandoori

Spaghettis à la carbonara

Tarte à l'aubergine et au jambon de pays

Tarte aux carottes et aux oignons

Tarte aux champignons aïlés

Tarte aux crevettes, courgettes et curry

Tarte aux oignons

Tarte au poulet, tomates et champignons

Tarte aux tomates cerises

Tomates farcies

Tourte au poulet, lardons et champignons

Tresse feuilletée aux poivrons et aux lardons

Tresse feuilletée aux tomates, courgettes et jambon cru

Truffade




Poissons

Filet de poisson pané aux herbes et dés de courgette

Papillotte de poisson aux pommes et au curry

Poisson à la bordelaise

Sole aux morilles

Tajine de poisson et aubergines au quinoa

Wok de crevettes à l'ananas




Accompagnements

Aubergines rôties à la mozzarella

Aubergines à la Turque

Beignets de courgettes

Cannelés carottes et champignons

Champignons farcis

Flan brocolis quinoa boulgour

Galettes de courgette

Galettes de légumes

Gâteau de légumes

Gratin aubergines et courgettes

Gratin d'aubergines à la provençale

Gratin de chou-fleur, chorizo et cumin

Gratin de chou-fleur aux lardons

Gratin cocotte

Gratin de courgettes à la provençale

Gratin Fofie...nois

Gratin de patate douce et lait de coco

Gratin aux deux pommes et oignons rouges

Gratin aux tomates et aux figues

Gratin de tomates aux oignons

Invisible aux courgettes (moule tablette)

Lasagnes aux poivrons et aux champignons

Lasagnes de pomme de terre

Palets aux pommes de terre et échalottes

Potatoes maison

Risotto aux champignons

Risotto aux légumes méditerranéens

Tian Provençal

Tortilla à l'Actifry




Gâteaux et desserts familiaux

Apple cobbler

Banana bread

Bavarois aux fraises

Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion

Bavarois à la vanille et à la framboise

Biscoflan au caramel au beurre salé (moule tablette)

Biscuit roulé au chocolat au lait

Blondies aux pépites de chocolat et aux tourbillons de mascarpone (moule tablette)

Brookie (moule tablette)

Brookie aux Oréos

Browcake

Brownies aux chamallows

Brownies au chocolat praliné

Brownies au chocolat et speculoos

Brownies marbré à la noix de coco de Martha Stewart

Brownies aux noix (moule tablette)

Brownie au véritable Petit Beurre Lu

Cake à l'abricot

Cake aux amandes (MAP)

Cakes aux amandes et noisettes, glaçage caramel

Cake caramel beurre salé

Cake au chocolat

Cake au chocolat blanc et au thé vert Matcha

Cake au chocolat et éclats de caramel de Claire Heitzler

Cake au chocolat corsé sans beurre

Cake chocolat courgette

Cake au chocolat et aux pignons de pin

Cake au chocolat Valrhona

Cake au citron juste parfait

Cake citron pavot

Cake coco marbré au chocolat (sans PLV)

Cake marbré au chocolat au lait

Cake marbré à la noisette et aux Oréos

Cake marbré vanille et chocolat

Cake marbré vanille et chocolat (2ème recette)

Cake marbré vanille et chocolat (3ème recette)

Cake moelleux au lait de coco

Cake au lait concentré

Cake à la noix de coco (MAP)

Cake Nutella et nougatine

Cake pomme cannelle

Cake aux speculoos

Carrés d'amande

Carrés fondants à la ricotta, aux framboises et aux amandes (moule tablette)

Carrot cake

Charlotte au chocolat

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims

Charlotte à la vanille et aux framboises

Chocotrobon

Clafoutis abricot coco (moule tablette)

Clafoutis aux cerises (moule tablette)

Clafoutis aux figues fraiches

Clafoutis fraises coco

Clafoutis aux framboises

Le cookie qui se prend pour un gâteau

Crème renversée au caramel

Croque pomme au speculoos (moule tablette)

Croque tablette chocolat blanc et fruits rouges (moule tablette)

Croque tablette sucré des îles

Crumble d'ananas au caramel et vanille bourbon

Crumble aux coings et aux pommes

Crumble à la mûre

Crumble pommes coco

Cuajada vanillée à la poire

Délicieux au safran

Entremet chocolat blanc framboises

Extra fondant à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Flan parisien sans pâte selon chrtistophe Michalak

Flan patissier

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte (Cook'in)

Flognarde aux poires

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat sans beurre et sans complexe

Fondant au chocolat et au speculoos (moule tablette)

Fondant craquant au chocolat express

Fondant à l'orange (moule tablette)

Fraisier

Fraisier pour un gâteau d'anniversaire

Fraisier revisité (moule tablette)

Galette des rois

Galette des rois au chocolat, noisettes et fleur de sel

Galette des rois à la crème frangipane façon Lenôtre

Galette des rois au Nutella

Galette des rois aux pommes

Galette des rois au praliné

Gâteau alsacien au chocolat, noisettes et eau gazeuse

Gâteau Assassin au chocolat et au caramel

Gateau aux bananes et chocolat-caramel

Gateau moelleux et léger à la banane et à la ricotta

Gâteau basque à la confiture de cerises noires

Gâteau Caramilk

Gâteau au chocolat (MAP)

Le meilleur gâteau au chocolat du monde

Gâteau classique au chocolat

Gâteau au chocolat caramel et noix

Gâteau chocolaté à la guimauve

Gâteau au chocolat et au lait concentré (moule tablette)

Gâteau au chocolat et au mascarpone (moule tablette)

Gâteau au chocolat comme une mousse

Gâteau flan au chocolat

Gâteau d'anniversaire au chocolat et à la noisette

Gâteau d'anniversaire petit train

Gâteau au chocolat et mousse au mascarpone et à la vanille

Gâteau au chocolat ultra rapide au micro-ondes

Gâteau au chocolat et au pralin au micro-ondes

Gâteau choco-noisettes (moule Tablette)

Gâteau de crêpes au Nutella

Gâteau léger au citron

Gâteau creusois

Gâteau crumble ricotta et chocolat

Gâteau fondant au chocolat (moule tablette)

Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco (moule tablette)

Gâteau aux framboises façon crumble

Gâteau génoise à l'amande et aux framboises

Gâteau impossible au caramel

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau italien au citron (moule tablette)

Gâteau lorrain aux mûres

Gâteau magique

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat blanc

Gâteau magique au chocolat, caramel et vanille

Gâteau magique à la confiture de lait

Gâteau magique à la fraise

Gâteau magique à la framboise

Gâteau magique au Kinder Maxi

Gâteau magique à la vanille et aux fruits rouges

Gâteau marbré à la farine de noisette

Gâteau moelleux et léger banane et ricotta (moule tablette)

Gâteau moelleux aux figues fraiches

Gâteau aux fraises (moule tablette)

Gâteau à la noix de coco et au Crunch noisette

Gâteau normand aux pommes

Gâteau nounours pour le premier anniversaire de bébé

Gâteau aux pommes rapide

Gâteau moelleux au potiron et aux 4 épices

Gâteau de Savoie

Gâteau renversé aux fraises et à la noix de coco

Gâteau sarde au citron vert et à la ricotta

Gâteau aux trois chocolats

Gâteau ultra fondant au chocolat au lait et à la fleur de sel

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt et à la noisette

Gâteau au yaourt, à la noisette et aux pommes (moule tablette)

Gâteau au yaourt et à la noix de coco

Gratin de framboises parfumé à la vanille

Gratin de mangue à la noix de coco

Ile flottante

Irrésistible gâteau à la noix de coco

Kinder Tablette

Marbré aux deux chocolats

Marbré à la Danette

Marbré italien

Marbré "Sauvage" façon Savane

Mi-flan Mi-gâteau à la noix de coco

Millefeuille

Moelleux aux amandes et aux pommes râpées (recette IPLV dans le moule tablette)

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat et aux courgettes

Moelleux au chocolat et aux noisettes (moule tablette)

Moelleux au chocolat sans beurre

Moelleux aux coings et aux noix

Moelleux à la farine de châtaigne et aux pommes

Moelleux au melon (moule tablette)

Moelleux au miel et à la noisette (sans PLV) (moule tablette)

Moelleux au praliné (moule tablette)

Moelleux à la vanille

Moka

Mousse au chocolat au lait

Namandier

Napolitain

Omelette sucrée (ou kabyle)

Pain d'épices miel noisettes

Pain perdu

Paris Brest

Plaisir fraises amande

Le Pleyel (gâteau au chocolat et aux amandes)

Pompe aux pommes

Quatre quarts au chocolat

Quatre quarts aux pommes (MAP)

Rainbow cake facile

Rainbow roulé

Reine de Saba (gâteau au chocolat)

Robinson

Roulé girafe au chocolat

Russe

Sachertorte

Tablette au Nutella (moule tablette)

Tarte à l'abricot et à la crème de noisettes

Tarte amandine à la framboise

Tarte amandine aux pommes

Tarte à la bouillie

Tarte au citron vert et au basilic

Tarte au chocolat caramel et noix de pécan caramélisées

Tarte Coco-chocolat

Tarte croustillante choco-pralinée

Tarte crumble chocolat cerises

Tarte aux fraises

Tarte à la framboise et aux guimauves grillées

Tarte à la mûre

Tarte aux noix

Tarte noix et chocolat

Tarte à la noix de coco

Tarte normande aux pommes caramélisées

Tarte aux pommes et aux amandes

Tarte pommes figues

Tarte aux pommes normande

Tarte sucrée au potiron et aux épices

Tarte sucrée à la tome fraiche de Cantal

Tarte aux prunes

Therbiana

Tiramisu aux fraises

Tiramisu vanille speculoos




Gourmandises individuelles

Ananas surprise

Beignets aux pommes et vanille Bourbon

Beignets sans friture

Biscuits aux noix

Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Bouchées coco

Bugnes stéphanoises

Bugnes stéphanoises (2ème recette)

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais (Demarle)

Cannelés au Nutella

Carrés chocolat blanc et spéculoos

Choux à la crème

Choux à la crème - 2ème version

Choux craquelin

Churros

Clafoutis pommes, sucre roux et beurre salé

Les Zabou Cookies

Cookies au beurre salé

Cookies-brownie au chocolat et au caramel au beurre salé

Cookies aux jaunes d'oeufs

Cookies au Nutella

Cookies au Nutella et au chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pralines roses

Craquelés au lait concentré et au chocolat

Crème brûlée

Crème brûlée aux fruits de la passion

Crème brûlée à la vanille

Crème au chocolat de Christophe Felder

Crème à la vanille type La Laitière

Crème à la vanille sans cuisson de Mercotte

Croque pomme et speculoos (moule tablette)

Cupcakes animaux

Cupcake chocolat glaçage chocolat blanc

Cupcakes chocolat noisette

Cupcakes à la crème et aux fraises

Cupcakes marbrés au chocolat

Cupcakes aux Shokobons

Cupcakes au Toblerone

Cupcakes vanille à la crème patissière

Doffins à la fraise

Dômes chocolatés à la panna cotta vanille et coeur de brownie avec d'autres photos ici

Financiers

Financiers au citron et à la myrtille

Financiers Fleur d'oranger pignons de pin

Financiers Matcha sésame

Financiers à la Nocciolata

Financiers à la noisette

Financiers au Nutella

Financiers au Nutella - 2ème version

Flanby maison

Petits gâteaux basques à la confiture de cerise noire

Gâteaux bretons mi-cuits

Petits gâteaux au miel et aux noix

Gâteaux de semoule aux noisettes, sirop d'érable et cannelle

Gaufres express fourrées à la vanille

Gaufres feuilletées express au Nutella

Gaufres légères et moelleuses

Glace maison à la vanille

Glace au chocolat

Glace au Nutella

Petits gratins à la framboise et à l'amande

Madeleines coco choco

Madeleines au coeur de Nutella

Madeleines miel vanille

Madeleines normandes

Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat, amandes et caramel au beurre salé

Madeleines au thé vert Matcha

Mandises

Le vrai mi-cuit au chocolat noir

Mini charlottes au chocolat

Mini savarins tigrés

Moelleux aux pommes et aux amandes

Petits moelleux pommes amande

Moelleux aux pommes et aux noisettes

Mousses de fraises

Muffins chocolat caramel

Muffins chocolat et piment d'Espelette

Muffins ultra moelleux tout chocolatés

Muffins coeur de Nutella

Muffins à la fraise Tagada Pink

Muffins à la framboise et au chocolat blanc

Muffins à la framboise coeur de Nutella

Muffins aux Kinder Maxi

Muffins à la mure

Muffins à la noix de coco

Muffins au Nutella

Muffins aux pépites de caramel et de chocolat

Muffins à la pistache et aux framboises

Muffins aux pommes, noisettes et farine de chataignes

Muffins à la vanille

Mug cake au chocolat

Mug Cookie

Oeufs au lait allégés

Oeufs au lait à la vanille

Palets bretons (empreinte à muffins droits)

Panna cotta à la fraise

Panna cotta vanille et caramel

Pastel de nata

Rainbow Cupcakes

Riz au lait Belle Hélène

Rochers coco

Sablés au citron

Sablés au Milka

Sorbet à la fraise

Tartelettes à l'amande et aux framboises

Tartelettes crumble au nutella

Tartelettes aux pommes sans pâte

Tiramisu crumble à la vanille et aux framboises

Tiramisu aux pommes et au spéculoos

Truffes Bounty

Whoopies au chocolat blanc et speculoos




Macarons

Macarons à la ganache montée à l'ananas caramélisé

Macarons Banana Split

Macarons au carambar

Macarons au caramel au beurre salé

Macarons tout chocolat

Macarons à la ganache montée au chocolat blond

Macarons chocolat et orange confite

"Faux" macarons au chocolat

Macarons à la ganache montée chocolat blanc et vanille

Macarons à la ganache montée au chocolat blond

Macarons à la ganache montée chocolat au lait et fruits de la passion

Macarons à la ganache montée au citron vert et au basilic

Macarons creusois

Macarons ganache fraise/chocolat blanc

Macarons à la ganache montée Fraise Tagada

Macarons à la ganache montée à la framboise

Macarons au Kinder Bueno

Macarons au Lemon curd

Macarons aux M&M's

Macarons à la ganache montée à la pistache

Macarons Poire Belle-Hélène

Macarons à la ganache montée au praliné

Macarons de Saint Emilion

Macarons au speculoos

Macarons à la vanille




Brioches et pains

Baguettes (MAP)

Brioche aux amandes (MAP)

Brioche Buchty (moule tablette)

Brioche à effeuiller au Nutella

Brioche étoile au Nutella

Brioche à la farine de châtaignes (MAP)

Brioche inratable d'AAlexandra (MAP)

Brioche légère

Brioche marbrée (MAP)

Brioche à la noix de coco (MAP)

Brioches suisses (MAP)

Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat (MAP)

Kanelbullar - Petits pains briochés à la canelle

Pain "classique" (MAP)

Pain d'épices (MAP)

Pains briochés au chocolat (MAP)

Petits pains au lait (MAP)

Petits pains au lait et aux pépites de chocolat (MAP)

Pain à panini (MAP)




Yaourtière Multidélices SEB

Crèmes au chocolat

Crème façon Danette

Crèmes aux oeufs




Préparations, pâtes et divers

Crêpes à la farine de noisettes

Galettes de blé noir

Galettes de blé noir (mieux)

Pancakes

Pâte brisée

Pâte de praliné

Pâte de speculoos




Si un des liens ne fonctionne pas, pensez à me le signaler ;)

 

 

 

Mise à jour : 26 Juillet 2016

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Published by Cecile - dans Recettes