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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

4 mars 2008 2 04 /03 /mars /2008 12:24
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C'est une recette simple mais que je trouvé délicieuse, ça fait un bon repas pour le dimanche soir, même si elle est un peu riche


Ingrédients : 
- 4 à 5 oignons
- 200g de lardons
- une pâte feuilletée ou brisée (selon les gouts)
- de la crème fraiche épaisse
- fromage râpé

Réalisation :
  Eplucher et découper les oignons (je les mets au hachoir pour gagner du temps). Les faire revenir dans une sauteuse, jusqu'à ce qu'il commence à colorer. Ajouter alors les lardons puis 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse. 
  Etaler la pate au fond d'un moule à tarte et recouvrir de la garniture préparée précédemment. Parsemer de fromage râpé et mettre au four 1h à 180°-200°.

Bon appétit !

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commentaires

carole 05/03/2008 08:22

heuuuuuu j'aime pas les oignons!!
bon mercredi cécile

Cécile 05/03/2008 08:49

Bonne journée à toi aussi !

Caline 04/03/2008 17:01

miam miam !!! j'aime ça moi ! mais pour l'instand je la fait sans pate ! c'est pas pareil mais c'est bon quand meme ! ;)

Cécile 04/03/2008 18:12

;)