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Bonjour à tous !
Des mandises, oui, comme au MacDo mais ceux-là sont faits maison. Et les puristes remplaceront le Nutella par une pâte à tartiner sans huile de palme ;)
La recette vient des Délices d'Hélène.
Ingrédients :
- 12 cuillers à café de Nutella
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 100g de sucre en poudre
- Un yaourt nature
- 100ml de lait
- 250g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat
- Une cuiller à soupe d’extrait de vanille
Quelques heures avant, remplir un bac à glaçons avec le Nutella et placer au congélateur de sorte à obtenir 12 glaçons.
Préchauffer le four à 180°C et déposer l’empreinte à muffins droits sur la plaque aluminium perforée.
Faire fondre le beurre et réserver.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ajouter le beurre fondu et fouetter. Ajouter le yaourt et le lait et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure et fouetter. Ajouter les pépites de chocolat et la vanille et mélanger.
Remplir les empreintes aux ¾. Déposer dans chacune des empreintes un glaçon de Nutella en l’enfonçant un peu et recouvrir avec le reste de pâte.
Cuire 15 à 20 minutes.
Bon appétit et bonne journée !
