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Conseillère Guy Demarle

20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 06:00
Une recette repérée il y a bien longtemps sur le site de Micky, Au jardin des délices, et qui accompagne parfaitement une bonne pièce de boeuf.

palets pdt oignons
Ingrédients :
 - pommes de terre pour deux personnes
  - deux cuillers à soupe de farine
 - 2 oeufs
 - deux échalottes

  Râper les pommes de terre et ajouter les autres ingrédients (Micky conseille de les cuire à moitié auparavant pour mieux façonner les palets, ce que je ferai surement la prochaine fois).
  Faire revenir les palets dans une poele avec un peu d'huile puis laisser cuire.

Bon appétit !


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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

Hélène 22/02/2010 09:47


Adoptée ! Merci !


Cecile 22/02/2010 13:59


De rien ;)


La mouche Stésté 21/02/2010 14:19


Un ptit prix pour toi sur mon blog.

Bizzz, Stéphanie