Gratin de pâtes aux lardons

17 novembre 2007 6 17 /11 /novembre /2007 07:34

Cette recette est toujours un régal pour les amateurs de pates, même si elle est très riche

Ingrédients :
- des Penne Rigate n°73, compter 100 grs par gourmands
- de la crème fraiche épaisse
- des lardons
- du fromage râpé

Faites cuire les pâtes.

Quelques instants avant la fin de la cuisson, faites rissoler des lardons environ 100 grs par personne (ben oui, ça réduit) dans une autre casserole.

Ajoutez la crème fraiche épaisse aux lardons et laisser cuire à feu doux

Une fois les pâtes cuites, ajoutez les aux lardons et à la crème. Laissez mijoter trois à quatres minutes à feu doux, en remuant régulièrement, de sorte que les pâtes s'imprègnent de crème.

Disposez dans un plat à gratin, recouvert de fromage

Mettez au four

Bon appétit !

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Published by Cécile - dans Recettes
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commentaires

Elisabeth 24/09/2012 21:02

Je viens de régaler mon mari avec cette délicieuse recette. A retenir!

Cecile 07/11/2012 19:27

Merci d'avoir fait un retour !

toto 15/04/2012 19:10

merci beaucoup pour cette délicieuse recettes vraiment pas compliqué a réaliser et sa change d'un gratin de pates classique ! miam :D

Cecile 21/04/2012 15:07

Cela reste un grand classique chez nous !

Guena 11/03/2012 18:09

C'est ce que je vais faire ce soir :)

Cecile 12/03/2012 06:37

Bon appétit !

Delphine 17/08/2011 18:22

Merci pour ta recette, mon plat est terminé, il n'y a plus qu'à le mettre au four.

BONNE CONTINUATION

Cecile 18/08/2011 10:01

Bon appétit !

chronoce 07/05/2009 19:21

la recette est facile à faire rapide et surtout sa à du goût excellent

Cecile 08/05/2009 09:29

Oui, c'est une bonne recette !

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