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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

13 juillet 2011 3 13 /07 /juillet /2011 04:00

Encore une recette tirée de mon livre sur les cupcakes, mais qui s'intitulait étrangement "chocolat-noix" alors qu'elle ne contenait aucune noix !

 

cupcakes noisettes chocolat crème au beurre vanille

 

Ingrédients pour 12 cupcakes :

 - 175g de beurre demi-sel bien mou

 - 100g de sucre en poudre

 - 150g de farine

 - un sachet de levure

 - 3 oeufs

 - un yaourt

 - 100g de poudre de noisettes

 - 65g de noisettes hachées grossièrement

 - 75g de chocolat blanc haché grossièrement

 - 75g de chocolat noir haché grossièrement

 

  Préchauffer le four à 200°C.

  Fouetter avec le batteur électrique le beurre avec le sucre. Ajouter ensuite les oeufs un à un, en fouettant puis la farine, la levure et le yaourt, dans cet ordre, en battant entre chaque ajout.

  Répartir la pate dans les caissettes à cupcakes et cuire 20 à 25 minutes.

  Laisser refroidir.

 

Ingrédients pour la crème :

 - 250g de beurre doux bien mou

 - 50g de sucre vanillé

 - 100g de sucre glace

 - 2 cuillers à café de jus de citron

 - quelques noisettes hachées

 

  Fouetter au batteur le beurre avec les sucres et le jus de citron pendant plusieurs minutes. Ré

  Ajouter la poudre de noisettes et les chocolats et mélanger à la cuiller. Répartir la crème sur les cupcakes.

 

Bon appétit !

 

 

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

Laetitia 16/07/2011 12:08



hummmmmmmm !!!



Cecile 18/07/2011 18:08



Bon appétit !



dinou 14/07/2011 15:28



coucou cécile!il ne t'en reste pas quelques un car sa me donne faim!!



Cecile 18/07/2011 17:58



Ah non, désolée, mes collègues ont tout dévoré !



PERLETTE 94 13/07/2011 23:06



coucou ! je joue bien entendu ...........pour la bobine hello kitty ..ma fille adore et moi j'adore tes bobines elles sont super belles. Bizzz



Cecile 18/07/2011 17:53



C'est noté, Josette, bonne chance et merci d'avoir partagé !



Ambozelie25 13/07/2011 07:33



hum ça à l'air bon je vais essayé je dois achete les caissettes merci bonne journée


bisous :)



Cecile 13/07/2011 07:42



Bon appétit !