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Conseillère Guy Demarle

21 mars 2012 3 21 /03 /mars /2012 05:00

Encore une très bonne recette trouvée parmi Les Gourmandises d'Elise :

 

moelleux pommes amandes

 

Ingrédients :

 - 100g de farine

 - 50g de poudre d'amandes

 - 120g de beurre mou demi-sel

 - 100g de sucre en poudre

 - 3 gros oeufs

 - 1/2 sachet de levure

 - une cuiller à café d'extrait d'amande amère

 - 3 grosses pommes

 

  Battre le beurre mou avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Aujouter les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque ajout.

  Ajouter la farine et la levure et bien mélanger. puis ajouter la poudre d'amandes.

  Epluchez et découper deux pommes en petits cubes. Les ajouter à la pate.

  Verser la pate dans un moule puis éplucher et découper la dernière pomme en grosses lamelles. Les répartir sur le dessus du gateau.

  Cuire 50 minutes à 180°C.

 

Bon appétit !

 

 

 

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commentaires

Manue 21/03/2012 10:54


Miam miam ! Je suis très gourmande en matière de sucre ! Il semble très appétissant ! Bonne journée. Manue

Cecile 21/03/2012 21:49



Merci Manue !



gordi 21/03/2012 09:08


merci pour cette recette , tres tentente


bonne journée

Cecile 21/03/2012 09:21



De rien Sophie !



mimi 21/03/2012 07:07


Hummmm!!!!! Il a l'air très bon ce gâteau

Cecile 21/03/2012 07:50



Merci Mireille !