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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

9 mars 2014 7 09 /03 /mars /2014 05:00

Encore une très bonne idée de Chef Nini, dommage que je n'ai plus eu de cerneaux de noix quand je les ai faits lol. J'ai donc improvisé avec des noix de pécan à la place.

 

petits gateaux miel et noix

 

Ingrédients pour une vingtaine de mini muffins :

 - 100g de farine

 - 40g de beurre mou

 - 100g de miel

 - un oeuf

 - 20 cerneaux de noix ou noix de pécan

 

 

  Préchauffer le four à 180°C.

  Fouetter le beurre en pommade puis ajouter l'oeuf en fouettant bien. Ajouter le miel puis la farine et bien mélanger.

  Répartir la prépatation dans des moules à mini muffins et disposer un cerneau sur chaque bouchée.

  Cuire 20 à 25 minutes jusqu'à obtenir des gateaux bien dorés.

 

Bon  appétit !

 

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

Oma Annick 14/03/2014 06:22


des mini muffins bien appétissants !


belle fin de semaine !

Cecile 15/03/2014 08:30



Merci Annick !



CathCath 09/03/2014 12:43


Très allechante cette recette, et je pense qu'avec les noix de Pécan, c'est tout aussi bon, voir encore plus fin.

Cecile 09/03/2014 14:23



Merci Cath !



Arthur 09/03/2014 10:54


Quelle vie palpitante


 

Cecile 09/03/2014 14:20



On peut également passer son chemin sans rien dire...