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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

8 juillet 2014 2 08 /07 /juillet /2014 04:00

Bonjour à tous !

 

Aujourd'hui je vous propose une recette simple, légère et colorée pour habiller vos assiettes et en plus : c'est bon ! L'idée vient du blog Les délices de Vanish :

 

courgette tricolore

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 - 2 courgettes

 - des tomates cerises jaunes et rouges

 - de la mozzarella cucina de Galbani

 - des rondelles de chorizo

 - assaisonnement : thyme, basilic (oublié quand j'ai fait la recette)

 

  Cuire les courgettes 10 minutes au cuit-vapeur (j'ai tenté 15 minutes à la cocotte comme préconiqé dans la recette mais mes courgettes sont devenues trop molles pour être manipulées).

  Préchauffer le four à 210°C.

  Creuser le coeur des courgettes et y déposer en alternance des moitiés de tomates cerises, des rondelles de chorizo et des lamelles de mozzarella.

  Assaisonner

  Cuire 15 minutes (pour moi beaucoup moi car mon chorizo noircissait).

 

Bon appétit !

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

Les Délices de Vanish 19/03/2015 11:52

Ravie que tu aies aimé la recette. Bonne journée !!

Cecile 19/03/2015 18:15

Merci à toi pour tes délicieuses recettes !

Oma Annick 12/07/2014 06:22


en voilà une très belle et bonne idée !! merci !!


bon week-end !

Cecile 14/07/2014 07:59



De rien Annick !



chaume stéphanie 08/07/2014 12:31


ça à l air super bon :))


 

Cecile 14/07/2014 07:59



Ca l'est !



gordi 08/07/2014 10:18


merciporu cette recette tres ympa et colorée!


bonne journée


bises

Cecile 14/07/2014 07:58



De rien Sophie !



Ambozelie25 08/07/2014 07:35


merci pour la recette bien coloré vu le temps dehors un peu de couleur dans nos


assiettes fera du bien au moral ;) merci et bisous à la petite famille

Cecile 14/07/2014 07:58



De rien Ambozelie !