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Conseillère Guy Demarle

24 novembre 2010 3 24 /11 /novembre /2010 08:44

Une recette pleine de simplicité reçue la semaine dernière sur la newsletter Marmiton et aussitôt testée :

 

poulet en papillote

 

Ingrédients pour deux personnes :

 - deux escalopes de poulet

 - quatre tranches de bacon

 - une tomate découpée en rondelle

 - un gros champignon de Paris coupé en tranches

 - sel, poivre et thym

 - deux cuillers à soupe de crème fraiche (que je ne mettrai pas la prochaine fois, c'était le petit truc en trop)

 

  Préchauffer le four à 210°C.

  Déposer dans chaque papillote une escalope de poulet. Recouvrir de deux tranches de bacons, deux à trois rondelles de tomates, des tranches de champignon. Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym puis recouvrir d'une cuiller à soupe de crème fraiche.

  Fermer la papillotte et mettre au four pour 25 à 30 minutes.

 

Bon appétit !

 

 

 

 

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commentaires

nanou 27/11/2010 19:27



merci pour ce partage


bonne soirée


bises


nanou



Cecile 27/11/2010 21:03



De rien Nanou !



cojocano 24/11/2010 22:00



cette assiette est bien appétisante et équilibrée



Cecile 24/11/2010 22:37



Merci Cojocano !



Brigitte 24/11/2010 19:22



Bien appétissant tout ça ! je vais essayer mais je ne mettrai pas de créme fraiche


merci pour le renseignement et pour le partage


biz



Cecile 24/11/2010 22:37



Merci Brigitte !



Aline 24/11/2010 15:31



merci pour ce petit échange gourmand..!! bonne journée



Cecile 24/11/2010 15:34



Merci pour ton passage !