Bonjour à tous !
Une nouvelle recette réalisée dans le moule tablette Demarle, aujourd'hui, qui ravira les amateurs de l'association chocolat/noisette dont je suis.
Elle vient du blog Tabcuisine.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 100g de chocolat noir à pâtisserie
- 75g de farine
- 75g de poudre de noisettes
- ½ sachet de levure chimique
- 100g de sucre
- 100g de beurre
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie puis laisser tiédir.
Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et la poudre de noisettes et bien mélanger. Ajouter ensuite le mélange chocolat et beurre fondus.
Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser dans le moule tablette préalablement déposé sur une plaque aluminium perforée et cuire 30 minutes à 180°C.
Bon appétit !