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Conseillère Guy Demarle

31 juillet 2015 5 31 /07 /juillet /2015 04:00

Bonjour à tous !

J'avais déjà proposé une recette de tresse feuilletée, en voici une autre aujourd'hui, trouvée dans La cuisine de Lolo et nous nous sommes régalés !

Tresse feuilletée aux poivrons et aux lardons
Tresse feuilletée aux poivrons et aux lardons

Ingrédients :

  • Une pâte feuilletée
  • 200g de lardons fumés
  • Un poivron rouge
  • Un poivron jaune
  • un oignon
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Un jaune d’œuf

Dans une sauteuse, faire revenir avec un peu d’huile l’oignon et les poivrons coupés en dés. Ajouter les lardons en fin de cuisson.

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte feuilletée. Marquer au centre une bande avec la pointe d’un couteau, sans couper. Sur chaque côté, découper à l’aide de ciseaux de cuisine des bandes de pâte.

Déposer le mélange légumes/lardons sur la bande centrale et rabattre les bandes sur les côtés en formant une tresse.

Dorer avec le jaune d’œuf et déposer la tresse sur la Silpat®. Cuire 25 minutes.

Bonne journée et bon appétit !

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commentaires

Caro 05/09/2015 10:12

Très bonne recette, je suis conseillère Guy Demarle et je la fais aujourd'hui en atelier! Merci

Cecile 05/09/2015 19:45

Super, elle plaira à coup sur !

Tinou 02/08/2015 14:10

Bonjour , super recette que j'ai fait hier soir ,nous avons bien aimé .merci pour la recette ,bonne journée .

Cecile 16/08/2015 20:30

Contente qu'elle t'ait plu ;)

coco 31/07/2015 08:31

ça a l'air divinement bon!!! a tester!!merci!
bises
coc♥

Cecile 31/07/2015 08:36

Avec plaisir ;)