Madeleines poivrons lardons

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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 04:00

Voici une recette que je réalisé régulièrement depuis plusieurs années pour les apéros, mais que je prends seulement le temps de publier maintenant. Je l'ai trouvée sur le blog Isastuce. En réalité, ça n'a de madeleines que la forme, la consistance est celle d'un cake.

madeleines poivrons lardons

Pour une trentaine de grosses madeleines :

- 4 oeufs

- 200g de farine

- 150g de fromage râpé

- un sachet de levure chimique

- 70g de beurre

- 8 cuillers à soupe de lait

- un poivron coupé en petit dés

- une barquette de lardons fumés.

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre dans un saladier la farine avec les oeufs sans mélanger. Ajouter le lait progressivement pour délayer puis le beurre fondu.

Ajouter les ingrédients restants et répartir dans des moules à madeleines.

Cuire 15 à 20 minutes.

Bon appétit !

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

katy 22/08/2011 11:19

ben là sur j'essaye!!!! miam miam

Cecile 22/08/2011 16:19

bon appétit !

sylvie jacquet 21/08/2011 09:48

elles doivent etre super bonnes ces mises en bouches. c'est à qu'elle heure ce soir ????? bisous

Cecile 21/08/2011 22:56

Merci Sylvie. Désolée, mais il n'y en a plus !

Loriane 13/08/2011 18:44

hummm ça a l'air trop bon! je suppose qu'avec un autre légume et même un autre moule ça peut donner quelque chose de bon ausssi (je dis ça parce que je n'ai pas de moule à madeleine lol)

Cecile 14/08/2011 10:18

Merci loriane

Après, il faut tester ;)

La Fée Coupaille 12/08/2011 15:31

Quelle super idée ! Je n'aurais jamais pensé à faire des fausses madeleines salées !!!

Gros bisous

Cecile 13/08/2011 09:18

Merci La Fée Coupaille !

Petite Grenouille 11/08/2011 23:11

Génial pour l'idée merci je vais tester ca! Bises

Cecile 12/08/2011 08:29

De rien Petite Grenouille !

coco51 11/08/2011 11:41

merci Cécile pour la recette !

Cecile 11/08/2011 12:05

De rien Coco !

cojocano 10/08/2011 22:39

elles sont bien belles, moi j'ai toujours peur de louper mmadeleines du coup je fais oujours dans un autre moule lol

Cecile 11/08/2011 09:32

Merci Cojocano !

Ici, comme c'est une pate à cake à la base, impossible de louper ;)

PERLETTE 94 10/08/2011 16:19

original cette recette ! bizz

Cecile 11/08/2011 09:30

Merci Perlette !

Séverine 10/08/2011 14:33

Eh bien je viendrai bien prendre l'apéro chez toi pour goûter ces mignardises salées :D

Cecile 11/08/2011 09:30

Merci Séverine !

marie46 10/08/2011 12:28

merci pour l'idée car je fesais ce genre de recette (sans poivron) mais pas eu l'idée des moules madeleines !

Cecile 11/08/2011 09:28

De rien Marie !

Joelaindien 10/08/2011 12:27

merci du beau partage !
Bonne journée !

Cecile 11/08/2011 09:28

De rien Joelaindien !

gordi 10/08/2011 09:52

cela a l'air trop bon , il faut que j'essaye

merci pour ce partage

Cecile 11/08/2011 09:27

De rien Sophie !

coco 10/08/2011 07:33

miam!ça a l'air délicieux!

bises

coco