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Conseillère Guy Demarle

Cilou Conseillère Guy Demarle - 46

 

5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 05:00

Boulettes de boeuf à la tomate et aux champignons

Une recette simple, de quoi agrémenter des boulettes achetées chez le boucher et trouvée parmi Les Petits Plats dans les Grands.

 

boulettes tomate champignon 1

 

boulettes tomate champignon 2

 

 

Ingrédients pour deux personnes

 - dix boulettes de boeuf (achetée chez Thiriet pour moi)

 - une boite de champignons émincés

 - une boite de pulpe de tomates

 - un oignon

 - 15cL de vin blanc

 - une cuiller à café de mélange d'épices espagnol Ducros

 

  Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les boulettes de viande et els faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  Ajouter les champignons puis déglacer avec le vin blanc. Ajouter la pulpe de tomates puis les épices. Laisser mijoter 15 minutes.

 

Bon appétit !

 

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

S
sylvie
12/03/2014 08:47
<br /> bonjour , merci pour la recette j en ai manger ce week end chez ma belle soeur et c est vrais que je n ai jamais penser a la faire  du coup recette copier et qui c est qui va faire gouter la recette de Cecile a ses enfants :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Cecile
13/03/2014 09:18
<br /> <br /> Bon appétit !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Ljubi
16/01/2013 22:45
<br /> Yammy! Mais je le ferais avecdes champis frais (ça prend un peu plus de temps, bien sûr).<br />
Répondre
C
Cecile
23/03/2013 15:27
<br /> <br /> Quand on en a sous la main, c'est sur que c'est l'idéal ;)<br /> <br /> <br /> <br />
G
gordi
06/12/2012 15:52
<br /> ça a l'air super bon <br /> <br /> <br /> merci poru la recettte<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
Cecile
16/01/2013 09:29
<br /> <br /> Merci Sophie !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ambozelie25
06/12/2012 13:06
<br /> hum super j'adore je fais mes boulettes avec la farce avec des restes de viande que j'ai au congelateur .merci pour ta recette c'est sympa bisous à la famille<br />
Répondre
C
Cecile
16/01/2013 09:29
<br /> <br /> De rien Ambozelie !<br /> <br /> <br /> <br />
L
La mouche Stésté
05/12/2012 09:57
<br /> Ca a l'air apétissant!<br /> <br /> <br /> Je ne t'oublie pas pour les torchons ronds, pour l'instant, je n'ai plus une minute à moi!<br />
Répondre
C
Cecile
16/01/2013 09:29
<br /> <br /> Merci Stéphanie !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Coline
05/12/2012 08:51
<br /> Mmmh ! Même à 9h du matin avec une tartine à la main, ça a l'air super bon !<br />
Répondre
C
Cecile
16/01/2013 09:29
<br /> <br /> Merci Coline. A faire la prochaine fois que tu viens alors ;)<br /> <br /> <br /> <br />