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9 mai 2015
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Bonjour à tous !
Aujourd'hui je partage à nouveau une recette de Il était une fois la pâtisserie avec un gâteau très moelleux et au bon goût de chocolat au caramel.
Ingrédients :
- 50g de farine
- 2 cuillers à café de levure chimique
- 120g de sucre en poudre
- Un sachet de sucre vanillé
- 4 blancs d’œufs
- 160g de chocolat au caramel
- 80g de beurre
- 50g de noix (ou autre fruit sec)
Torréfier les noix en les passant 10 minutes à four préchauffé à 150°C.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine avec la levure et les sucres. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie et ajouter à la préparation précédente et terminer avec les noix.
Verser dans un petit moule à manqué de diamètre 20cm beurré et fariné et cuire 25 minutes.
Bon appétit et belle journée !
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