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19 décembre 2012
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Une recette simple et savoureuse trouvée parmi les Péchés Mignons :
Ingrédients pour 4 personnes :
- trois blancs de poulet
- une boite d'anans au sirop en morceaux
- 2 cuillers à café de gingembre en poudre
- une gousse d'ail
- 20cl de crème liquide
Découper le poulet en gros dés.
Faire revenir le poulet dans une sauteuse avec un peu d'huile et l'ail.
Lorsque le poulet est doré, ajouter l'ananas (sans le sirop) et le gingembre et laisser cuire encore un peu. Ajouter la crème et 5cl de sirop d'ananas et laisser mijoter une dizaine de minutes à feu doux.
Bon appétit !
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