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Conseillère Guy Demarle

3 juillet 2008 4 03 /07 /juillet /2008 10:00
Voilà bien longtemps que je n'avais pas posté de recette sur ce blog. Je répare vite mon erreur avec cette recette trouvée sur le blog Petits plats entre amis.



Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuiller à soupe de cacao non sucré
- 2 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 25 cl de lait
- 8 cuillers à soupe d'huile
- 50 g de pépites de chocolat


Réalisation :
Mélanger la farine, le cacao et la levure.
Battre les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le lait et l'huile puis le mélange farine-cacao.
Enfin, ajouter les pépites de chocolat.
Verser dans des moules à cannelés.
Faire cuire environ 30 minutes à 180°

J'avais réalisé ces petites charlottes un jour où ma pas belle était venue passer la journée avec moi, rien qu'entre filles. La prochaine fois, je pense utiliser un autre type de chocolat car le résultat manquait un peu de gout mais c'était bon quand même ;)

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Published by Cécile - dans Recettes
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commentaires

lacroix 13/02/2009 12:54

c'est pas que ca n'a pas l'air bon mais le souci c'est que ce n'est absolument pas une charlotte!!!

Cecile 13/02/2009 14:14


Certes, ce ne sont aps des charlottes mais la forme rappelle quand même celle des charlottes. Par ailleurs, la recette n'étant pas la mienne, j'ai gardé la dénomination de l'original ;)