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Conseillère Guy Demarle

16 août 2015 7 16 /08 /août /2015 04:00

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je partage une nouvelle fois une délicieuse quiche trouvée sur le site Maggi.

Quiche forestière au poireau
Quiche forestière au poireau
Quiche forestière au poireau

Ingrédients :

  • Une pâte brisée
  • Un sachet de soupe « Saveur à l’Ancienne Poireaux et Pomme de terre » Maggi
  • 200g de champignons forestiers (mélange surgelé pour moi)
  • 200ml de crème fraiche
  • Un demi-oignon
  • 3 œufs
  • Une cuiller à soupe d’huile

Préchauffer le four à 220°C.

Hacher finement l’oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec l’huile. Ajouter les champignons et prolonger la cuisson de 5 minutes.

Dans un cul-de-poule, mélanger le contenu du sachet avec la crème, les œufs. Ajouter les oignons et les champignons.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée piquée avec une fourchette. Verser l’appareil dedans et cuire 25 minutes.

Bon appétit et bonne journée !

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commentaires

Tinou 17/08/2015 16:40

Bonjour , je n'aurais jamais pensé mettre un sachet de soupe , c'est une bonne idée,à essayer prochainement .Bonne fin de journée

Cecile 17/08/2015 16:59

Le site Maggi a pas mal d'idées astucieuse à base de ses produits ;)