Bonjour à tous !
Aujourd'hui je partage une nouvelle fois une délicieuse quiche trouvée sur le site Maggi.
Ingrédients :
- Une pâte brisée
- Un sachet de soupe « Saveur à l’Ancienne Poireaux et Pomme de terre » Maggi
- 200g de champignons forestiers (mélange surgelé pour moi)
- 200ml de crème fraiche
- Un demi-oignon
- 3 œufs
- Une cuiller à soupe d’huile
Préchauffer le four à 220°C.
Hacher finement l’oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec l’huile. Ajouter les champignons et prolonger la cuisson de 5 minutes.
Dans un cul-de-poule, mélanger le contenu du sachet avec la crème, les œufs. Ajouter les oignons et les champignons.
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée piquée avec une fourchette. Verser l’appareil dedans et cuire 25 minutes.
Bon appétit et bonne journée !