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Bonjour à tous !
Comme expliqué hier, je partager avec vous une deuxième recette pour utiliser de Kinder Maxi en bout de course (ou pas). Cette recette de Gâteau magique vient de Cuisine By E.
Ingrédients :
- 125g de beurre
- 500ml de lait
- 8 barres de Kinder Maxi
- 4 œufs
- 135g de sucre
- Une cuiller à soupe d’eau
- 70g de farine
- 15g de cacao en poudre non sucré
Préchauffer le four à 160°C et déposer le moule tablette sur la plaque aluminium perforée.
Faire chauffer le lait (au micro-ondes par exemple) et y faire fondre les barres de Kinder Maxi.
Faire fondre le beurre
Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la cuiller d’eau jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter Le beurre tout en continuant à fouetter puis la farine, le cacao.
Ajouter lentement le lait tiède tout en continuant à fouetter.
Monter les blancs en neige bien fermes et les incorporer au fouet au mélange précédent. Il doit rester des morceaux pas plus gros qu’une noisette.
Verser la pâte (liquide) dans le moule tablette et cuire 50 minutes.
Laisser refroidir 4h au frigo avant de démouler.
Bon appétit et bonne journée !
