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Conseillère Guy Demarle

5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 04:00

Une recette piochée parmi les recettes de Lagrandepages et de sa mamie, qui change un peu !

 

tarte aux champignons aïlés 1

 

tarte aux champignons aïlés 2

 

Ingrédients :

 - une pate brisée

 - un kilo de champignons de Paris surgelés

 - 2 à 3 gousses d'aïl

 - du fromage râpé

 - 1 cuiller à soupe de Maïzena

 - 20cL de crème fraiche liquide

 - 10cL de lait

 - 2 oeufs

 - une cuiller à café de thym

 

  Faire cuire à blanc la pate à tarte disposée dans un moule pendant 10 minutes à 200°C.

  Mettre les champignons dans une grande casserole et faire chauffer jusqu'à décongélation. Les faire ensuite revenir dans uen poele avec l'aile coupé en petits morceaux.

  Battre les oeufs avec la crème, le lait puis ajouter la Maïzena et l'assaisonnement.

  Déposer les champignons sur la pate à tarte puis verser l'appareil.

  Cuire 20 à 30 minutes à 180°C.

 

Bon appétit !

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

sandra 20/10/2012 14:15


Tu sais quoi Cécile ?


Je crois que tu es une grande gourmande (lol) et dévoreuse de perles par dessus le marché mais ce n'est pas très digeste !!!

Cecile 08/12/2012 08:33



C'est un peu ça !



coco 08/09/2012 09:18


hummmm!


ça a l'air délicieux!


bizzz


coco

Cecile 07/11/2012 19:20



Merci Coco !



LOUTREONE 05/09/2012 11:41


hum ! appétissant.

Cecile 07/11/2012 19:18



Merci Loutreone !