Bonjour à tous !
Je continue mes essais avec ma yaourtière Multidélices et je suis ravie de cette recette de Justine trouvée sur le groupe Multi-délices SEB.
Et je ne suis pas la seule car mon petit bonhomme Ilyes, grand fan de laitage, se régale, il les mange plus vite que je ne les fais (j'aurai du prendre une 12 pots lol)
Cela ressemble beaucoup aux œufs au lait. Pour le moment, je n'ai testé qu'à la vanille mais j'ai bien envie d'y mettre d'autres arômes !
J'ai légèrement modifié les quantités pour obtenir 6 pots bien pleins.
Ingrédients pour 6 pots :
- 5 jaunes d’œufs
- Un œuf
- 80g de sucre
- 600ml de lait entier tiède
- Arôme au choix
Faire chauffer le lait avec l’arôme.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le sucre soit bien dissout.
Verser le lait tiède en fouettant bien.
Mettre de l’eau dans le fond de la cuve de la yaourtière et remplir les pots. Lancer le programme 3 pour 25 minutes.
Bon appétit et bonne journée !