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21 juillet 2009
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05:00
Une autre recette trouvée sur le blog Les Délices d'Hélène, car comme elle l'explique, on a souvent envie d'un bon gateau au chocolat mais dès qu'on cherche une recette sur le net, on ne sait plus laquelle faire. Celle-ci est simple et délicieuse :
Ingrédients :
- 200g de chocolat
- 200g de beurre
- 6 oeufs
- 75g de poudre d'amandes
- 100g de sucre en poudre
- 80g de farine
- 1 sachet de levure
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat au bain marie puis retirer du feu. Ajouter le beurre et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajouter les jaunes d'oeufs un à un en mélangeant bien à chaque ajout et réserver les blancs d'oeufs au frais.
Ajouter ensuite le sucre, la poudre d'amandes, la farine et la levure.
Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation chocolat.
Verser le mélange dans un plat beurré et fariné puis faire cuire pendant 50 minutes.
Bon appétit !
Ingrédients :
- 200g de chocolat
- 200g de beurre
- 6 oeufs
- 75g de poudre d'amandes
- 100g de sucre en poudre
- 80g de farine
- 1 sachet de levure
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat au bain marie puis retirer du feu. Ajouter le beurre et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajouter les jaunes d'oeufs un à un en mélangeant bien à chaque ajout et réserver les blancs d'oeufs au frais.
Ajouter ensuite le sucre, la poudre d'amandes, la farine et la levure.
Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation chocolat.
Verser le mélange dans un plat beurré et fariné puis faire cuire pendant 50 minutes.
Bon appétit !
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