Bonjour à tous !
Aujourd'hui je vous propose un gâteau tout léger à la pralinoise, trouvé chez Juste Histoire de Goûter.
Ingrédients :
- 250g de chocolat Pralinoise
- 100g de noisettes en poudre
- 125g de beurre
- 4 oeufs
- 150g de sucre
- 3 cuillers à soupe de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre la pralinoise au bain-marie ou au micro-ondes. Incorporer le beurre coupé en dés et bien mélanger. Ajouter ensuite le sucre et mélanger.
Ajouter la poudre de noisettes puis les jaunes d'oeufs, un à un, en mélangeant bien à chaque ajout.
Ajouter la farine et la levure et fouetter pendant 5 minutes.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Verser dans le moule tablette préalablement posé sur une plaque en aluminium perforée. Cuire 30 minutes.
Bon appétit !