750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
  • Contact

Partenariats

LOGO SCRAPCOOKING MARQUE DEPOSEE

 

 

cakemart france weblogo logo

Info

 
Aucun patron ne sera envoyé, les références de chaque modèle sont indiquées dans chaque article.



 
 

Une réalisation vous plait ? N'hésitez pas à visiter ma boutique en cliquant sur ce logo ;)

 

 

Instagram

 

Suivez-moi également sur Instagram !

 

Et sur Pinterest !

 

patrons.gif
Retrouvez des articles de loisirs créatifs dont je n'ai plus l'utilité sur A little mercerie.

 

 

J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

11 octobre 2015 7 11 /10 /octobre /2015 04:00

Bonjour à tous !

Je n'aurai jamais osé me lancer dans cette association sans une recette précise comme celle de Chef Nini et le résultat a été plutôt apprécié.

Muffins chocolat et piment d'Espelette
Muffins chocolat et piment d'Espelette

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 230g de farine
  • 20g de cacao non sucré en poudre
  • 100g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 15cl de lait
  • 80g de beurre mou
  • Une cuiller à café bombée de piment d’Espelette
  • Un sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir à 70%

Préchauffer le four à 180°C ; Déposer l’empreinte à muffins droits sur la plaque aluminium perforée.

Dans un cul-de-poule, mélanger le sucre, la farine, le piment, le cacao et la levure. Ajouter le beurre coupé en petits dés et sabler la pâte.

Dans un autre cul-de-poule, fouetter les œufs avec le lait. Ajouter ce mélange au mélange sec sans trop travailler la pâte.

Casser le chocolat en morceaux à l’aide d’un couteau et l’incorporer à la pâte. Remplir les empreintes aux 3/4 .

Cuire 20 minutes.

Bon appétit et bonne journée !

Partager cet article
Repost0

commentaires