Bonjour à tous !
J'aime beaucoup Les Petites idées culinaires de Chris and Co et notamment ces muffins réalisés en briochettes pour varier les plaisirs
Ingrédients pour 12 muffins :
- 200g de farine
- Un sachet de levure chimique
- 150g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 150g de lait fermenté
- 100g de beurre fondu
- 70g de pépites de caramel (Vahiné)
- 70g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C. Déposer les empreintes Briochettes sur la plaque aluminium perforée.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter le lait, les œufs et le beurre fondu et bien mélanger. Terminer avec les pépites de caramel et de chocolat et bien mélanger.
Répartir dans les empreintes Briochettes et cuire 25 minutes.
Bon appétit et bonne journée !