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8 février 2015
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05:00
Bonjour à tous !
Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette du site Maggi, très légère et parfumée.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500g de crevettes surgelées
- une capsule de Cœur de bouillon Maggi Ail et Persil
- 200ml de lait de coco
- une petite boite de pulpe de tomate
- un poivron jaune
- un citron vert
- de l’huile
Découper le poivron en petits dés. Prélever le zeste du citron vert ainsi que son jus.
Faire revenir les crevettes dans un peu d’huile. Ajouter ensuite le poivron et la capsule de bouillon.
Laisser mijoter 10 minutes puis verser le lait de coco, les zestes et le jus de citron ainsi que la pulpe de tomates.
Laisser cuire 5 minutes avant de servir avec du riz.
Bon appétit !
Et bonne journée !
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