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Bonjour à tous !
Cela faisait trèèèès longtemps mais je suis toujours là. Et j'en ai pourtant des choses à raconter, mais le temps me manque et le blog me "fatiguait" un peu. Alors je suis en train de mettre de l'ordre dans tout ça, changer le design, trier, supprimer, remanier.
Je reviens donc avec une recette légère, puisque j'essaie actuellement de perdre du poids. Je teste quelques recettes allégées mais savoureuses.
Aujourd'hui donc une quiche sans pâte, très bonne mais je mettrai surement un jambon plus fort en goût la prochaine fois.
J'ai trouvé cette recette sur le groupe Facebook Le Secret du Poids.
Ingrédients :
- 80g de farine
- 3 oeufs
- 100g de gruyère râpé
- 1/2 litre de lait
- 150g de jambon en morceaux ou rapé
soit un total de 1144 kCal pour la quiche donc 286kCal le quart
Mélanger la farine, les oeufs et le lait dans un blender. Verser le jambon dans l'appareil obtenu, verser dans un moule à tarte et répartir le fromage râpé dessus.
Cuire 35 à 40 minutes à 180°C.
Bon appétit !
La rubrique Recettes est donc la première à avoir été réorganisée, l'index a été mis à jour, et vous pouvez le retrouver en cliquant sur le mot "Recettes" en haut du blog, sous la bannière.
A bientôt !
