Ingrédients :
- deux oeufs
- un yaourt
- 25g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 pot de sucre
- 1cc d'extrait de vanille
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le reste des ingrédients, dans l'ordre de la liste.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et cuire 40 minutes à 180°.
Bon appétit !