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Conseillère Guy Demarle

6 mai 2015 3 06 /05 /mai /2015 04:00

Bonjour à tous !

Encore un plaisir pour les amoureux de chocolat aujourd'hui avec cette recette de Une Liyaas de bonnes choses, sans beurre, sans œuf mais pas sans PLV ;)

Gâteau au chocolat et au mascarpone
Gâteau au chocolat et au mascarpone

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 250g de mascarpone
  • 20cl de lait
  • 150g de farine
  • 50g de sucre
  • 50g de poudre d’amande ou de noisette ou de noix de coco

Préchauffer le four à 180°C. Déposer le moule tablette sur la plaque aluminium perforée.

Mélanger dans un saladier la farine, la poudre d’amande et le sucre.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger le mascarpone et le lait. Ajouter le chocolat fondu et bien fouetter. Incorporer le mélange à base de farine.

Verser dans le moule tablette et cuire 3à à 35 minutes à 180°C.

Bon appétit et belle journée !

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commentaires

Tinou 07/05/2015 18:02

Bonsoir , ma fille va être contente avec cette recette .merci et bonne soirée .

Cecile 07/05/2015 20:07

Avec plaisir !