Bonjour à tous !
Encore une fois, la photo n'est pas terrible mais je ne sais toujours pas servir les lasagnes "proprement", même avec cette recette de Maggi.
Ingrédients :
- 9 feuilles de lasagnes sèches
- Un sachet de sauce Saveur à l’Ancienne Béchamel Maggi
- Un pot de 250g de sauce tomate à la napolitaine
- 200ml d’eau
- 50g d’ emmenthal râpé
- 3 courgettes
- Un poireau
- Une cuiller à soupe de persil haché
- Une cuiller à soupe d’huile d’olive
- Une pincée de sel
- Une pincée de poivre
Préchauffer le four à 220°C.
Râper les courgettes et émincer finement le poireau. Faire revenir el poireau dans une sauteuse avec un peu d’huile d’ olive pendant 5 minutes. Ajouter les courgettes et prolonger la cuisson de 2 minutes.
Mélanger la sauce tomate et l’eau. Préparer la béchamel selon le mode d’emploi et y ajouter le persil.
Verser dans le fond d’un plat à lasagnes beurré une couche de sauce tomate. Déposer dessus 3 feuilles de lasagnes. Les humidifier avec un tiers de sauce tomate et la moitié des légumes. Napper d’un autre tiers de sauce tomate.
Recouvrir de 3 feuilles de lasagnes et verser la moitié de la béchamel et le reste de légumes. Napper avec le reste de béchamel et recouvrir avec les 3 dernières feuilles de lasagnes. Verser le reste de sauce tomate et saupoudrer de fromage râpé.
Cuire 35 minutes.
Bon appétit et bonne journée !