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Conseillère Guy Demarle

23 février 2014 7 23 /02 /février /2014 05:00

Une recette très gourmande, trouvée en son temps via la page Facebook de Nestlé.

 

madeleines chocolat amande et caramel au beurre salé

 

Ingrédients pour une quarantaine de madeleines :

 - 200g de pépites de chocolat noir Vahiné + 100g de pépites au chocolat au lait Vahiné

 - 200g de beurre

 - 200g de farine

 - 140g de sucre

 - 120g d'amandes entières

 - 20 caramels au beurre salé

 - un sachet de levure chimique

 - 4 oeufs

 

  Préchauffer le four à 200°C.

  Concassez les amandes grossièrement au couteau, au marteau ou au mixer.

  Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec la farine, les oeufs, le sucre et la levure.

  Ajouter les amandes et les pépites de chocolat.

  Remplir à moitié les empreintes des moules à madeleine. Déposer dans chacun un demi caramel puis recouvrir de pate.

  Cuire une dizaine de minutes.

 

Bon appétit !

 

 

 

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commentaires

A
<br /> ca doit etre super delicieux.<br /> <br /> <br /> merci<br />
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C
<br /> <br /> Merci amour de cuisine !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam!!!!<br /> <br /> <br /> une bien jolie recette gourmande!<br /> <br /> <br /> bisous Cécile!<br /> <br /> <br /> coc♥<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci Coco !<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> merci pour cette recette , je la garde !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> De rien Sophie !<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> des madeleines bien gourmandes ! merci pour la recette !!<br /> <br /> <br /> bonne semaine !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> De rien Annick !<br /> <br /> <br /> <br />