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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 04:00

Une recette simple et facile à faire, très bonne par ailleurs, trouvée parmi les Délices d'Hélène allégés (mais faites ici en version non allégée lol).

 

curry de poulet minute

 

Ingrédients pour deux personnes :

 - deux blancs de poulet

 - un oignon

 - une boite de pulpe de tomates

 - 4 cuiller à café de curry

 - 200mL de lait de coco

 - une pointe de crème liquide

 

    Faire revenir l'oignon dans une sauteuse puis ajouter le poulet coupé en dés. Faire revenir jusqu'à ce que l'ensemble soit bien doré.

  Ajouter la pulpe de tomates, le curry et le lait de coco et laisse mijoter doucement une vingtaine de minutes en couvrant.

  Avant de servir, ajouter un peu de crème.

 

  Bon appétit !

 

 

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

Manue 30/05/2012 16:05


Tu me mets l'eau à la bouche Cécile ! Bisous. Manue

Cecile 31/05/2012 08:29



Merci Manue !



vicenta 30/05/2012 10:55


mmmmmmmmmmmmmmmmm que sa aler bon sa

Cecile 31/05/2012 08:25



Merci Vicenta !



mimi 30/05/2012 08:52


Je fais la même chose mais avec une différence je ne mets pas de tomate mais je rajoute des épices paprika doux et une pointe de paprika fort mais même comme ça avec les tomates sa serait à
essayer sa serait surement bon aussi  

Cecile 31/05/2012 08:24



Il existe beaucoup de variantes de poulet au curry ;)