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Conseillère Guy Demarle

29 septembre 2015 2 29 /09 /septembre /2015 04:00

Bonjour à tous !

J'ai été séduite par cette recette d'Anne-Sophie, la gagnante de la troisième saison du Meilleur pâtissier, proposée sur son blog Fashion cooking. Elle permet de personnaliser une sauce achetée toute prête dans le commerce.

Poulet korma aux courgettes et noix de cajou
Poulet korma aux courgettes et noix de cajou
Poulet korma aux courgettes et noix de cajou

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 350g de sauce korma
  • 400g de blancs de poulet
  • Deux courgettes
  • Une poignée de noix de cajou
  • Naans

Préchauffer le four à 180°C.

Couper les blancs de poulet en gros dés. Laver els courgettes et les couper en petits dés.

Déposer le poulet et les courgettes dans un plat à gratin et verser la sauce korma. Mélanger rapidement puis parsemer de noix de cajou.

Cuire 30 minutes et servir avec un peu de pain et des naans.

Bon appétit et bonne journée !

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