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10 mars 2008
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Hier, j'ai subitement décidé que j'en avais marre du gâteau au yaourt que je fais toutes les semaines pour le petit dej et j'ai eu envie, à la place, de faire des pancakes.
Nous en avons mangé quelques uns pour le dessert hier soir et j'en ai mangé ce matin, il sont toujours aussi bons.
J'ai pris la recette sur Marmiton, à quelques modifications près : j'ai mis un peu plus de sucre (on ne les mange pas à la maison avec du sirop d'érable) et j'ai mis un peu d'extrait naturel de vanille.
J'ai doublé les quantités pour en avoir quelques uns ;)
A déguster avec du sucre glace, de la confiture, du miel ou encore du Nutella
Bon appétit !
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