Bonjour à tous !
Les gateaux au chocolat restent une valeur sure, celui-ci est adopté dans le moule tablette d'après une recette de Juste Histoire de Goûter.
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir à 70%
- 200g de beurre
- 5 oeufs
- une cuiller à soupe de farine
- 250g de sucre
- quelques brisures de noisettes
Préchauffer le four à 190°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
Ajouter ensuite le sucre et bien mélanger.
Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque ajout.
Terminer avec la farine et els brisures de noisettes.
Verser dans le moule tablette préalablement déposé sur une grille perforée en aluminium et cuire 25 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !