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Conseillère Guy Demarle

30 septembre 2015 3 30 /09 /septembre /2015 04:00

Bonjour à tous !

Quel plaisir de pouvoir faire soi-même les desserts phares des enfants ! Même Nina a bien aimé cette version de Ma Maison pain d'épices. Et c'est encore plus facile avec Cook'in !

Flanby maison
Flanby maison

Ingrédients pour 6 flans :

  • 500g de lait
  • Une cuiller à soupe de vanille liquide
  • 3 cuillers à soupe de sucre
  • 2g d’agar agar
  • Caramel liquide

Déposer l’empreinte Briochettes sur la plaque aluminium perforée. Verser un peu de caramel au fond de chaque empreinte.

Mettre tous les ingrédients restants dans le bol du Cook’in. Programmer 5 minutes, à 80°C, vitesse 2.

Verser doucement la préparation dans les empreintes et réserver au frigo au moins 3 heures.

Bon appétit et bonne journée !

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

eglantine 13/12/2016 15:14

bonjour pour le caramel liquide comment avait vous fait niveau mesure merci

Cecile 16/12/2016 09:18

Au pif !