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Conseillère Guy Demarle

17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 04:00

Pas tout à fait une recette original ce mercredi, mais je souhaitais vous faire partager mes essais de décoration de cupcakes faits à l'occasion de la fête d'anniversaire de Nina, le 2 Juillet :

 

cupcakes animaux

 

cupcake coccinelle

 

 cupcake cochon

 

 cupcake mouton

 

cupcakes vache

 

 

 

Je vous remets tout de même la recette de base pour les cupcakes vanillés que j'ai servis :

 

Ingrédients our 12 cupcakes :

 - 150g de beurre demi-sel bien mou

 - 150g de sucre en poudre

 - 3 oeufs

 - 175g de farine

 - 1 sachet de levure

 - un yaourt

 - un cuiller à café d'extrait de vanille

 

  Préchauffer le four à 200°C.

  Fouetter avec le batteur électrique le beurre avec le sucre et la vanille. Ajouter ensuite les oeufs un à un en fouettant bien à chaque ajout, puis, dans cet ordre : la farine, la levure et le yaourt.

  Répartir la pate dans les caissettes à cupcakes et faire cuire 20 à 25 minutes. Laisser refroidir.

 

Pour les décorations, je me suis inspirée de celles proposées dans le livre Cupcakes colorés à croquer :

 

 

 

Mes décorations sont réalisées en pate à sucre, achetée sur les conseils de Natasel, chez Cerf Dellier.

 

N'étant pas une experte en modelage, tout cela demande encore pas mal de travail, aussi parce que mes invités arrivaient au moment du modelage, mais vous aurez surement reconnu la coccinelle, le cochon, le mouton et la vache (le moins ressemblant de tous !).

 

Le présentoir à cupcakes, lui, vient de Thema déco.

 

Bonne journée !

 

 

 

 

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

sylvie jacquet 21/08/2011 10:05



bravo à toi car tout était bien réussi et surement très bons à manger. gros bisous



Cecile 21/08/2011 23:03



Merci Sylvie !



marie 20/08/2011 21:07



c'est vraiment super sympa. J'ai encore jamais testé les cupcake. ça n'a pourtant pas l'air si compliqué. En plus ça fait bien en ce moment.



Cecile 21/08/2011 12:42



Merci Marie !


Le tout c'est de se lancer, rien de bien compliqué en effet ;)



gordi 18/08/2011 20:44



super sympa , on a presque pas envie de les manger..lol


 



Cecile 20/08/2011 15:49



Merci Sophie !



Diane 18/08/2011 01:42



Bonjour


J'adore ta déco. Comment fais-on la Pâte a sucre. Est ce comme une pâte porcelaine, mais on peut la manger...Si oui, ou puuis-je trouver la recette s'il te plaît.


Merci


Diane (desdiane)



Cecile 18/08/2011 10:07



Merci Diane !


Comme indiqué dans mon article, j'ai acheté ma pate à sucre toute prête sur le net


C'est une sorte de pate à modeler, à base de sucre, donc qui se mange !



cathcath 17/08/2011 21:21



Super gâteaux d'anniversaire pour ta petite puce.
Ces petits gâteaux sont super aussi bien pour les yeux que pour le palais( je suppose).



Cecile 18/08/2011 10:01



Merci Cath !



Les créa d'Isa 17/08/2011 11:19



Trop mignon,les enfants adorent ces déco


à+


Isa



Cecile 17/08/2011 23:27



Merci Isa !



Dgidji 17/08/2011 10:29



Salut,


ils sont super chouette tes cupcake animaux!!!


 


Biz



Cecile 17/08/2011 23:26



Merci Dgidji !



PERLETTE 94 17/08/2011 10:00



c'est super beau cécile et sans doute excellent. Bravo ! bizzzz d'alsace



Cecile 17/08/2011 23:25



Merci Perlette !



peach 17/08/2011 09:59



Je les trouve très réussie! ils sont trop mignon :) , j'adore le mouton.



Cecile 17/08/2011 23:23



Merci Peach !



marie46 17/08/2011 09:54



trop rigolos ces animaux et bien réussis, Nina a du être très contente !



Cecile 17/08/2011 23:10



Merci Marie !



La mouche Stésté 17/08/2011 08:51



Ils sont très ressemblants! Bravo. Je ne connais pas la pâte à sucre. Tu l'as achetée toute faite?



Cecile 17/08/2011 23:10



Merci Stéphanie


Je l'ai effectivement achetée toute faite, mais il faudra que je me renseigne mieux sur la conservation car j'ai du tout jeter l'autre jour, à part deux couleurs, tout avait durci !



coco 17/08/2011 07:38



Ben , ça le fait bien , tu t'es drôlement bien débrouillée, hummm je croquerai volontiers, dame coccinelle...


bises


coco



Cecile 17/08/2011 23:09



Merci Coco !



catherinef 17/08/2011 07:04



de bien jolies gourmandises, une jolie présentation


bonne journée



Cecile 17/08/2011 23:09



Merci Catherinef