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Conseillère Guy Demarle

17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 04:00

Pas tout à fait une recette original ce mercredi, mais je souhaitais vous faire partager mes essais de décoration de cupcakes faits à l'occasion de la fête d'anniversaire de Nina, le 2 Juillet :

 

cupcakes animaux

 

cupcake coccinelle

 

 cupcake cochon

 

 cupcake mouton

 

cupcakes vache

 

 

 

Je vous remets tout de même la recette de base pour les cupcakes vanillés que j'ai servis :

 

Ingrédients our 12 cupcakes :

 - 150g de beurre demi-sel bien mou

 - 150g de sucre en poudre

 - 3 oeufs

 - 175g de farine

 - 1 sachet de levure

 - un yaourt

 - un cuiller à café d'extrait de vanille

 

  Préchauffer le four à 200°C.

  Fouetter avec le batteur électrique le beurre avec le sucre et la vanille. Ajouter ensuite les oeufs un à un en fouettant bien à chaque ajout, puis, dans cet ordre : la farine, la levure et le yaourt.

  Répartir la pate dans les caissettes à cupcakes et faire cuire 20 à 25 minutes. Laisser refroidir.

 

Pour les décorations, je me suis inspirée de celles proposées dans le livre Cupcakes colorés à croquer :

 

 

 

Mes décorations sont réalisées en pate à sucre, achetée sur les conseils de Natasel, chez Cerf Dellier.

 

N'étant pas une experte en modelage, tout cela demande encore pas mal de travail, aussi parce que mes invités arrivaient au moment du modelage, mais vous aurez surement reconnu la coccinelle, le cochon, le mouton et la vache (le moins ressemblant de tous !).

 

Le présentoir à cupcakes, lui, vient de Thema déco.

 

Bonne journée !

 

 

 

 

 

 

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commentaires

S


bravo à toi car tout était bien réussi et surement très bons à manger. gros bisous



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C


Merci Sylvie !



M


c'est vraiment super sympa. J'ai encore jamais testé les cupcake. ça n'a pourtant pas l'air si compliqué. En plus ça fait bien en ce moment.



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C


Merci Marie !


Le tout c'est de se lancer, rien de bien compliqué en effet ;)



G


super sympa , on a presque pas envie de les manger..lol


 



Répondre
C


Merci Sophie !



D


Bonjour


J'adore ta déco. Comment fais-on la Pâte a sucre. Est ce comme une pâte porcelaine, mais on peut la manger...Si oui, ou puuis-je trouver la recette s'il te plaît.


Merci


Diane (desdiane)



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C


Merci Diane !


Comme indiqué dans mon article, j'ai acheté ma pate à sucre toute prête sur le net


C'est une sorte de pate à modeler, à base de sucre, donc qui se mange !



C


Super gâteaux d'anniversaire pour ta petite puce.
Ces petits gâteaux sont super aussi bien pour les yeux que pour le palais( je suppose).



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C


Merci Cath !



L


Trop mignon,les enfants adorent ces déco


à+


Isa



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C


Merci Isa !



D


Salut,


ils sont super chouette tes cupcake animaux!!!


 


Biz



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C


Merci Dgidji !



P


c'est super beau cécile et sans doute excellent. Bravo ! bizzzz d'alsace



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C


Merci Perlette !



P


Je les trouve très réussie! ils sont trop mignon :) , j'adore le mouton.



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C


Merci Peach !



M


trop rigolos ces animaux et bien réussis, Nina a du être très contente !



Répondre
C


Merci Marie !



L


Ils sont très ressemblants! Bravo. Je ne connais pas la pâte à sucre. Tu l'as achetée toute faite?



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C


Merci Stéphanie


Je l'ai effectivement achetée toute faite, mais il faudra que je me renseigne mieux sur la conservation car j'ai du tout jeter l'autre jour, à part deux couleurs, tout avait durci !



C


Ben , ça le fait bien , tu t'es drôlement bien débrouillée, hummm je croquerai volontiers, dame coccinelle...


bises


coco



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C


Merci Coco !



C


de bien jolies gourmandises, une jolie présentation


bonne journée



Répondre
C


Merci Catherinef