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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

19 octobre 2008 7 19 /10 /octobre /2008 08:15

Ingrédients :
 - 500g de coings
 - 500g de pommes
 - 150g de farine
 - 120g de cassonade
 - 120g de beurre

 Préchauffer le four à 180°
 Epluchez pommes et coings puis les couper en petits morceaux (c'est long et pénible pour les coings, ça me rebute toujours !).
 Faire fondre 40g de beurre dans une casserole ou une sauteause puis ajouter les fruits et 40g de cassonade. Faire revenir 10 à 15 minutes (pour que les fruits s'attendrissent).
 Dans un saladier, mélanger la farine, 80g de cassonade, 80g de beurre coupé en morceaux. Mélanger avec les doigts, de sorte à obtenir une pate sableuse.
 Disposer les fruits dans un plat à gratin puis recouvrir de pâte à crumble.
 Mettre le plat au four et cuire pendant 40 minutes (la pate doit être dorée).
 Déguster tiède.

Bon appétit !
 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

Sandrine-Bunny 09/11/2008 09:20

ça a l'air bon !!! miam miam
Faut que j'essaie !

Cecile 11/11/2008 17:59


Merci Sandrine ;)


argante 20/10/2008 17:07

A une recette que je ne connait pas.je vais l'imprimer car elle a l'air bien sympa!

Cecile 21/10/2008 07:52


Tu m'en diras des nouvelles :)


lamifosse 20/10/2008 10:09

Miam, miam, j'adore les coing surtout en gelée

Cecile 20/10/2008 10:12


Ah oui, ça aussi c'est délicieux !


Titoune 19/10/2008 20:14

Il faut que je trouve des coings pour tenter cette recette, ça ma l'ai trop bon ;-))

Cecile 20/10/2008 07:26


Et ça l'est vraiment !


loche 19/10/2008 11:46

hum!!!ca m'a l'air delicieux!

Cecile 19/10/2008 17:52


Merci Laurence :)


sylvie 19/10/2008 10:18

miam miam !

Cecile 19/10/2008 17:49


Merci Sylvie ;)