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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

19 octobre 2008 7 19 /10 /octobre /2008 08:15

Ingrédients :
 - 500g de coings
 - 500g de pommes
 - 150g de farine
 - 120g de cassonade
 - 120g de beurre

 Préchauffer le four à 180°
 Epluchez pommes et coings puis les couper en petits morceaux (c'est long et pénible pour les coings, ça me rebute toujours !).
 Faire fondre 40g de beurre dans une casserole ou une sauteause puis ajouter les fruits et 40g de cassonade. Faire revenir 10 à 15 minutes (pour que les fruits s'attendrissent).
 Dans un saladier, mélanger la farine, 80g de cassonade, 80g de beurre coupé en morceaux. Mélanger avec les doigts, de sorte à obtenir une pate sableuse.
 Disposer les fruits dans un plat à gratin puis recouvrir de pâte à crumble.
 Mettre le plat au four et cuire pendant 40 minutes (la pate doit être dorée).
 Déguster tiède.

Bon appétit !
 
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commentaires

S
ça a l'air bon !!! miam miam
Faut que j'essaie !
Répondre
C

Merci Sandrine ;)


A
A une recette que je ne connait pas.je vais l'imprimer car elle a l'air bien sympa!
Répondre
C

Tu m'en diras des nouvelles :)


L
Miam, miam, j'adore les coing surtout en gelée
Répondre
C

Ah oui, ça aussi c'est délicieux !


T
Il faut que je trouve des coings pour tenter cette recette, ça ma l'ai trop bon ;-))
Répondre
C

Et ça l'est vraiment !


L
hum!!!ca m'a l'air delicieux!
Répondre
C

Merci Laurence :)


S
miam miam !
Répondre
C

Merci Sylvie ;)