Un dessert hélas bien estival, la charlotte aux fraises, qui fut un vrai régal
J'ai piqué la recette sur le site Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=31214
Personnellement, en la refaisant, j'ai mis moins de crème, plus de coulis et plus de fraises coupées, et c'était bien meilleur