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5 juin 2010
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Une nouvelle recette trouvée sur le forum SuperToinette :
Ingrédients pour 16 pains :
- 310mL de lait tiède
- 1 cuiller à café de sel
- 1 oeuf
- 60g de beurre mou coupé en morceaux
- 4 cuillers à soupe de sucre en poudre
- 600g de farien à brioche Francine
- 1 sachet de levure Briochin
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre dans la MAP. Lancer le programme 16 "Pasta".
Former 16 pains avec la boule de pate obtenue.
Les déposer une une plaque de cuisson et laisser gonfler pendant une heure (je les mets au four à 50°C pour que cela gonfle bien).
Cuire 20 à 25 minutes à 170°C.
Bon appétit !
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