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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

12 avril 2015 7 12 /04 /avril /2015 04:00

Bonjour à tous !

Cette déclinaison du célèbre gâteau au yaourt de Juste Histoire de goûter permet de profiter encore des saveurs d'automne alors forcément, j'aime !

Gâteau au yaourt, noisettes et pommes
Gâteau au yaourt, noisettes et pommes

Ingrédients :

  • Un yaourt nature (dont on garde le pot comme mesure)
  • 3 œufs
  • 2 pots de sucre
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de poudre de noisettes
  • 1/2 pot d’huile
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 pommes
  • Quelques noisettes concassées

Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter les œufs avec le sucre et le yaourt. Ajouter la farine avec la levure et la poudre de noisettes et bien mélanger. Terminer en ajoutant l’huile.

Verser dans le moule tablette préalablement déposé sur une plaque aluminium perforée et saupoudrer de noisettes concassées.

Eplucher et couper les pommes en tranches et les répartir dans la pâte.

Cuire 35 minutes.

Bon appétit !

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