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12 août 2015
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04:00
Bonjour à tous !
Cette recette de Chef Nini est vite réalisée et a beaucoup de goût !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 hauts de cuisse de poulet
- 8 pommes de terre de taille moyenne
- ½ chorizo doux
- Deux oignons rouges
- Thym
- 4 cuillers à soupe d’huile d’olive
- Graines de lin doré ou sésame
- Sel, poivre (j’ai mis du sel parfumé au piment d’Espelette)
- 80ml d’eau
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et couper grossièrement les oignons. Eplucher et couper les pommes de terre en deux. Éplucher et découpe le chorizo en tronçon d’un à deux centimètres.
Déposer tous ces ingrédients dans un plat à gratin ou sur le Flexipan plat posé sur une grille aluminium perforée.
Saler, poivrer, saupoudrer de thym. Arroser avec l’huile et ajouter l’eau.
Cuire 50 à 55 minutes en mélangeant régulièrement.
Bon appétit et bonne journée !
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