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Bonjour à tous !
Toujours en quête d'une recette de gâteau marbré qui plaise à ma fille, je suis tombée sur le blog La Super superette qui propose de refaire chez soi des produits industriels bien connus mais avec des ingrédients surs. Cette recette revisite donc le fameux cake "Savane" que je voulais reproduire. Et Nina a aimé !
Inrédients :
- 4 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 125g de beurre
- 2 cuillers à soupe de lait
- 150g de farine
- une cuiller à soupe de levure chimique
- une cuiller à café d'extrait de vanille
- 100g de chocolat noir à dessert
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu tout en continuant à fouetter puis le lait, la farine et la levure.
Battre les oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Séparer la pâte en deux parts égales. Ajouter l'extrait de vanille à la première et le chocolat fondu à la seconde.
Verser la moitié de la pâte à la vanille dans un moule à cake en silicone puis la moitié de la pâte au chocolat et renouveler l'opération.
Cuire 35 minutes.
Bon appétit !
