Courgettes farcies au micro-ondes

14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 05:00

j'ai été séduite à la lecture de cette recette des Petits plats dans les Grands, c'est facile et rapide à faire et très bon qui plus est.

courgettes farcies au micro ondes

courgettes farcies au micro ondes 2

Ingrédients pour 6 courgettes :

- 6 courgettes rondes

- 200g de riz

- 500g de chair à saucisse

- un oeuf

- un oignon

- herbes de Provence

- un cube de bouillon de volaille

- huile d'olive

Laver les courgettes, enlever le chapeau et les creuser.

Mélanger la chair à saucisse avec l'oignon, l'oeuf et les herbes de Provence. Répartir cette farce dans les courgettes avant de les refermer.

Dans un plat à gratin allant au micro-ondes ou une plat avec couvercle (j'ai simplement mis une cloche sur mon plat), mettre le riz. Arroser de deux verres d'eau et émietter le cube de bouillon. Placer les courgettes dans le plat et arroser d'un peu d'huile d'olive.

Recouvrir le plat et cuire 30 minutes à 650 Watts (ou 25 minutes à 800 Watts).

Bon appétit !

Partager cet article

Repost 0

Published by Cecile - dans Recettes
commenter cet article

commentaires

apoline 18/11/2012 20:09

Miam, elles ont l'air succulentes. merci pour la recette. Bisous

Cecile 16/01/2013 09:25

Merci apoline !

LOUTREONE 15/11/2012 10:13

très appétissant

Cecile 16/01/2013 09:24

Merci Loutreone !

Des Petites Mains 15/11/2012 09:23

J'aime beaucoup les courgettes et ma fille aussi ! J'organise un concours sur mon blog : http://creapaper.canalblog.com/archives/2012/11/13/25570772.html pour tenter de gagner un collier de ma création. Tout
le monde peut y participer. Bisous.

Cecile 16/01/2013 09:24

Merci Des Petites mains !

femmes russes caen 15/11/2012 09:16

Je veux bien essayer moi ! Mais ça ve prendre du temps on dirait bien !

Cecile 16/01/2013 09:24

Ambozelie25 15/11/2012 08:52

Merci Cécile pour cette super recette je vais faire ça ce midi j'ai tout

bisous à la famille

Cecile 16/01/2013 09:24

De rien Ambozelie !

laurence 14/11/2012 20:07

merci pour la recette , j'ne ai fais hier aussi , mais pa sla meme que toi

Cecile 16/01/2013 09:23

De rien Laurence !

sylvie jacquet 14/11/2012 17:08

super bonne idée !!! tiens je n'ai jamais cuiciné de courgettes rondes merci ça va swingué en cuisine. bisous bisous

Cecile 16/01/2013 09:23

Bon appétit !

charlette 14/11/2012 15:34

Elle me plait cette recette : simple et rapide. Vous ne faites pas précuire le riz ni les courgettes avant d'enfourner dans le micro onde?

Cecile 16/01/2013 09:23

Non, aps de précuisson, la cuisson pendant 30 minutes permet d'avoir des courgette encore un peu croquantes mais cuites.

Oma Annick 14/11/2012 06:41

bonne idée ces courgettes farcies !! merci !

Cecile 16/01/2013 09:23

Merci annick !

Présentation

Partenariats

Info

J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle