Bonjour à tous !
Je continue les plats salés avec cette tarte légère et parfumée, dont la recette vient du site Maggi.
Ingrédients :
- Une pâte feuilleté
- Une cuiller à café de fumet de poisson
- 200g de petites crevettes
- 100ml de lait
- Un œuf
- Une courgette
- Une cuiller à café de curry
- Une cuiller à soupe d’huile d’olive
Préchauffer le four à 220°C.
Mélanger le lait avec le fumet, le curry et l’œuf.
Couper la courgette en petits dés et la faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive.
Froncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette.
Ajouter les crevettes et les dés de courgettes à l’appareil et verser sur la pâte.
Cuire 20 minutes.
Bonne journée !