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21 juillet 2015
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04:00
Bonjour à tous !
Souvent, mes copines en atelier me disent : "Ok, ton moule tablette pour faire mes gâteaux mais si je veux vraiment le rentabiliser, je peux faire quoi d'autre ?"
Et bien des recettes salées comme ce gâteau de légumes par exemple !
La recette vient du groupe Facebook La Cuisine pour tous.
Ingrédients :
- Un oignon
- 500g de carotte
- 500g de courgette
- Deux œufs
- 30g de farine
- 200ml de lait
- Une cuiller à soupe d’huile d’olive
Préchauffer le four à 180°C. Déposer le moule Tablette sur une plaque aluminium perforée.
Éplucher l’oignon et la carotte. Râper les légumes avec une râpe à gros trous.
Mélanger les œufs avec le lait. Ajouter la farine et l’huile d’olive et bien mélanger.
Ajouter les légumes râpés. Assaisonner et verser dans le moule tablette en tassant.
Cuire une heure.
Bonne journée !
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