Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le journal de Cécile
  • Le journal de Cécile
  • : Bienvenue sur le Journal de Cécile ! Vous y découvrirez des photos de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
  • Contact

Partenariats

LOGO SCRAPCOOKING MARQUE DEPOSEE

 

 

cakemart france weblogo logo

Info

 
Aucun patron ne sera envoyé, les références de chaque modèle sont indiquées dans chaque article.



 
 

Une réalisation vous plait ? N'hésitez pas à visiter ma boutique en cliquant sur ce logo ;)

 

 

Instagram

 

Suivez-moi également sur Instagram !

 

Et sur Pinterest !

 

patrons.gif
Retrouvez des articles de loisirs créatifs dont je n'ai plus l'utilité sur A little mercerie.

 

 

J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

20 avril 2014 7 20 /04 /avril /2014 04:00

Je ne me lasse pas des recettes de Péchés Mignons, celle-ci est simple et savoureuse, comme nous les aimons ! Elle est par ailleurs assez légère et l'ananas apporte un vrai plus.

 

filet mignon à l'ananas et au gingembre

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 - un filet mignon de porc

 - un oignon

 - un ananas (deux Victoria pour moi, très parfumé !)

 - 10cl de crème fraiche liquide

 - une cuiller à café de gingembre en poudre

 - une cuiller à café de Maïzena

 - une cuiller à soupe d'huile d'olive

 - sel, poivre

 

  Faire revenir l'oignon émincé dans une sauteuse. Quand il commence à colorer, ajouter le filet mignon et le faire dorer sur toutes les faces.

  Ajouter un peud 'eau avec le gingembre et laisser mijoter à feu doux et couvert pendant 30 minutes. Ajouter l'ananas et laisser mijoter 20 minutes.

  Ajouter la crème et la Maïzena, bien mélanger. Laisser mijoter quelques minutes et servir avec un peu de riz blanc.

 

Bon appétit !

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Cecile - dans Recettes
commenter cet article

commentaires