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J'aime m'y promener

Conseillère Guy Demarle

24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 04:00

J'ai eu envie un peu de changer les traditionnels croque-monsieur et essayer cette recette trouvée parmi Les Bonnes Petites recettes de Lagrandepages et de sa mamie.

 

C'était bon, mais je crois que je préfère tout de même les croque monsieurs classique, d'autant que j'ai eu du mal à faire fondre le fromage à coeur :

 

croque monsieur conticini

 

Ingrédients par croque-monsieur :

 - deux tranches de pain de mie

 - une tranche de jambon

 - une nois de beurre salé

 - une tranche d'emmenthal

 - 1 cuiller à soupe de crème épaisse

 - 2 cuillers à soupe de fromage rapé

 

  Mélanger la crème fraiche avec le fromage rapé.

  Placer une tranche de pain de mie dans un plat à gratin, y déposer la tranche de jambon pliée et taillée à la dimension de la tranche de pain puis la noix de beurre et la tranche de fromage. Recouvrir avec la deuxième tranche de pain.

  Etaler sur le dessus le mélange crème fraiche/fromage rapé.

  Placer les croque monsieur au gril du four 5 minutes à 200°C.

 

Bon appétit !

 

 

 

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Published by Cecile - dans Recettes
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commentaires

sylvie jacquet 24/10/2012 20:16


hou la la !!! et bien à t'entendre parler il a l'air d'etre bien consistant et etre idéal pour un repas vite fait en hiver. bonne soirée. bizzzzz à toute la famille.

bunny 24/10/2012 09:37


ç'a à l'air bon tout ça !

Cecile 16/01/2013 08:24



Merci Sandrine !



gordi 24/10/2012 09:15


j'adore ça , miam miam!

Cecile 16/01/2013 08:22



Bon appétit !



Ambozelie25 24/10/2012 08:40


c'est super de changer mais on revient souvent au habitude


bon appetit quand même bisous à la famille

Cecile 16/01/2013 08:21



Merci Ambozelie !



Oma Annick 24/10/2012 06:49


une bien délicieuse recette .. merci !

Cecile 16/01/2013 08:21



De rien Annick !