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14 décembre 2011
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Une tarte toute simple mais délicieuse trouvée sur le blog de Cojocano, Les Petits plats dans les grands :
Ingrédients :
- une pate brisée (j'avais pris un paton Francine, tout le monde a cru que je l'avais faite moi-même lol)
- 100g de beurre fondu
- 100g de poudre d'amandes
- 25g de farine
- deux oeufs
- 50g de sucre
- deux ou trois belles pommes
Mettre la pate dans un moule à tarte.
Battre les oeufs avec le beurre fondu et le sucre puis ajouter la poudre d'amandes et la farine. Verser la crème sur la pate.
Eplucher et couper les pommes en tranches épaisses et les répartir dans la crème.
Cuire 30 à 40 minutes à 180°C.
Bon appétit !
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