Bonjour à tous !
Ce petit cake tout simple trouvé chez LagrandePages a un bon petit goût de caramel. Le mien a un peu débordé du moule mais le goût était très bon ;)
Ingrédients :
- 120g de farine
- une boite de lait concentré sucré Nestlé
- 4 oeufs
- un demi-sachet de levure chimique
- 50g de beurre fondu
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le lait concentré avec les oeufs ajoutés un à un en mélangeant bien à chaque ajout.
Incorporer le beurre fondu et bien fouetter.
Ajouter enfin la farine et la levure pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Verser dans un moule à cake et cuire 40 à 50 minutes en couvrant le cake en fin de cuisson s'il colore trop.
Bon appétit !